アレルギー対応ふりかけ 大根の葉とじゃこ
◇Yurico◇
作り方
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1
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大根の葉を 洗って、千切りに。
フライパンに油をひいて、葉を炒める。
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2
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しんなりしてきたら、
じゃことかつお節を入れ、
調味料を上から順に入れて炒める。
仕上げにごま油をタラッとかけて完成
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3
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【写真】
ふりかけばっかり食べて、白ごはんが丸見えになりました。(^^;
(その後 白飯も完食)
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コツ・ポイント
2歳児も食べれるように、砂糖を少し入れて 苦味を緩和してます。(大人verには 砂糖無でも)
豆腐にかけたら 一品になります。
アレルギー醤油は アマゾンで購入。
豆腐にかけたら 一品になります。
アレルギー醤油は アマゾンで購入。
このレシピの生い立ち
大根の葉は 栄養豊富なので、なんとかして食べて欲しい思いから 作りました。
意外にヒットしたので、防備録。
意外にヒットしたので、防備録。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
◇Yurico◇
