とにかく急いでフレンチトースト？
Description
フレンチトーストは何時間か卵液に漬ける必要があるので、時短のために刻み食パンにしました。が。——どこがフレンチトースト？
greenzebra
材料
（２人分）
作り方
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1
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ボウルで卵・牛乳・砂糖をよく混ぜる。白身が切れていないとパンに染みにくいので、キッチン鋏で切ってもいい。
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2
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食パンを1.5ｃｍ書くくらいに切って、1に入れ、1の液が染みるように何度かかき混ぜる。
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3
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刻んだベーコンを、フライパンに少量のサラダオイルをいれて炒め、火が通ったら2を追加して炒める。
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4
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パンに染みきっていない卵部分は卵焼き状態になるが、気にせずに塩胡椒で味を調える。皿に盛りカッテージチーズを載せて完成。
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コツ・ポイント
２をボウルからコップなどに移し、めがね洗浄用の超音波洗浄機に入れると、早く液が染みます……。（めがね用のプラスチック容器に水を入れ、その中にコップごと入れること）
このレシピの生い立ち
子供がフレンチトーストを食べたがったのだが、準備していなかったので、どうにか短時間で仕上げようと。栄養価と腹持ちの増加のために、ベーコンを入れたあたりで、もう何がなんだかになったが、最終的にはおいしかったようだ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
