豆乳鍋の〆に…の画像

Description

〆に少し食べたくて作りました!

材料 (2人分)

豆乳鍋の残り汁
茶碗2杯分
1人前
生姜
適量
適量
ラー油
1回し

作り方

  1. 1

    豆乳鍋の残り汁を沸騰させ、沸騰したら茹でておいたうどんを入れる。

  2. 2

    再沸騰したら、火を止め、おろし生姜とすりゴマを入れて、器に盛る。

  3. 3

    最後にラー油をまわしかけて、完成!

  4. 4

    お好みで、ワケギや胡椒などを掛けてください。

コツ・ポイント

特に無し!火傷に注意。

このレシピの生い立ち

豆乳の味にピリ辛が合うと思って…
レシピID : 4382481 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

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