お茶のさっぱりヘルシークッキー♪の画像

Description

お茶と蜂蜜とココナッツオイルでさっぱりヘルシーなクッキーです(^^)

材料 (約30個)

200g
ココナッツオイル
50g
蜂蜜
大さじ2
お茶粉末
大さじ2~
(↑今回はほうじ茶)

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルはレンジで40秒程チンして液体にしておく。

  2. 2

    写真

    ボールに全ての材料を入れてスプーンである程度混ぜる

  3. 3

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    最後は手で生地をまとめる

  4. 4

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    生地を取りだし麺棒などで平らにしながら型を抜く

  5. 5

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    180℃に余熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

少しポロポロ位の生地でちょうどよくサクッと焼けます‼

このレシピの生い立ち

バターよりもココナッツオイルの方がヘルシーだなぁ。お砂糖よりも蜂蜜の方が身体に良さそうだなぁ。お茶を入れたらさっぱりするだろうなぁ○o。.そんな事を考えながら作りました(*_*)
レシピID : 4382671 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

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