かぼちゃの煮物とバナナのマフィンの画像

Description

かぼちゃの煮物とバナナでしっとりマフィンが出来ました。
グレープシードオイル使用なのでヘルシーです。

材料 (シリコンカップ15個分)

aかぼちゃの煮物
100g
2本
1個
b砂糖
60g
200g
cBP
小さじ1
60cc
dグレープシードオイル
50cc

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。

  2. 2

    写真

    ボールにaを入れてマッシャーで潰します。

  3. 3

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    ②にbを入れて混ぜます。

  4. 4

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    ③にcをふるいにかけながら入れます。
    きるようにゴムベラで混ぜます。

  5. 5

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    ④にdを少量づつ入れて、混ぜます。

  6. 6

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    シリコンカップにスプーンで入れていきます。

  7. 7

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    オーブンで20分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゴムベラで混ぜる時はゆっくりきるように混ぜます。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物が余ったのとバナナも黒くなりかけたから。
レシピID : 4382689 公開日 : 17/02/27 更新日 : 17/02/27

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