水ようかんバーガー おうちVer．
ミッキーアン
作り方
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1
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水ようかんはパンに挟めるサイズ（少々はみ出す程度）にｶｯﾄする。厚みは5ミリ〰1センチ程度お好みでどうぞ。
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2
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市販の水ようかんの1切の大きさなら2切使用するか、１切を2枚にスライスして使用してください。（今回後者で）
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3
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今回水ようかんは
「福井の冬～コタツで水ようかん（黒糖使用）」レシピID : 1218528 の自家製。
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4
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フルーツはお好みのものを用意してください。今回ｲﾁｺﾞ・ｵﾚﾝｼﾞ・皮ごと食べられる種無しぶどうを使用しています。
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5
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フルーツは適当な大きさにカットする。
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6
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ロールパンは今回市販品を使用しました。バターロールやクロワッサン等お好みのパンで同様にどうぞ。
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7
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2つに割ったロールパンをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰなどで軽く焼いて取り出す。
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8
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下になるほうのパンにバターを塗り水ようかんを並べる。
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9
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生クリーム（甘さは控えめにして泡立てています）を絞ってフルーツを並べる。
ここに、塩をごく少々散らす。
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10
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もう一方のパンを載せてフルーツ（今回ぶどう）を載せ、ピックで止める。
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11
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器に盛り付けて完成です。
お好みでｼﾅﾓﾝを（生クリーム・フルーツに）ふってお召し上がりください
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12
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「水ようかん×フルーツサンド（レシピID : 4384231）」
こちらはパンを焼かないふんわりタイプです。
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コツ・ポイント
フルーツの種類はお好みでどうぞ。
塩はごく少量で結構です。
水ようかんだとこのサイズでいいですが、
練りようかんで作る場合は小さめにｶｯﾄ
してください。
塩はごく少量で結構です。
水ようかんだとこのサイズでいいですが、
練りようかんで作る場合は小さめにｶｯﾄ
してください。
このレシピの生い立ち
テレビで「水ようかんバーガー」なる商品を見て、家でアレンジをして、あるものでﾁｬﾁｬっと作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミッキーアン
