ファインスパイスでベーコンキャベツスープ
Description
簡単時短!キャベツの芯までおいしい、素材を活かしたスープ。ファインスパイスで味を整えると一気に本格的な味付けになります。
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は「ファインスパイス」を使用します。
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2
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キャベツの芯のある方を真ん中から2つに切る
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3
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ベーコンは厚めに切る
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4
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鍋に水とコンソメキューブを入れて火にかける。
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5
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キャベツとベーコンを鍋に入れ、さらにお好みでバターを投入し、キャベツの芯が柔らかくなるまで煮る。
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6
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鍋の中身をお皿に盛り、最後にファインスパイスをふりかけ、味を整える。
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コツ・ポイント
ファインスパイスで味を整えるので、コンソメは少なめでOKです。
バターを入れるとコクがでて美味しいのでオススメです。
バターを入れるとコクがでて美味しいのでオススメです。
このレシピの生い立ち
いつも作るスープにファインスパイスを入れると味が変わっておいしいのではないかと思い、作ってみました。
ファインスパイスの詳細はこちら↓
http://lohas-fine.jp/superfoods/finespice/
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