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型にクッキングシートを敷き、オーブンを200度に予熱し始める。
りんごの皮をむき、1/4にカットして、更にピーラーで薄くスライスする。(包丁で薄切りにしてもOK)
ボールに卵と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。
3のボールに薄力粉、コーンスターチ、塩を振るい入れて、混ぜ合わせる。
牛乳を少しずつ入れて、混ぜ合わせる。
レンジで溶かしたバターorオリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。
6のボールにスライスしたりんごを入れて生地と絡め、型にりんごの向きを揃えながら層になるように重ねていく。
残りの生地をりんごの上から流し入れて、200度に予熱したオーブンで30分焼く。
焼き終わったら、型ごと冷蔵庫で冷やす。
型から出して、カットしたら、粉砂糖をかけて、完成♡