ひじきと切り干し大根の炒り卵

ひじきと切り干し大根の炒り卵
余った切り干し大根の煮物とひじきを有効活用!

材料 (2人前)

切り干し大根の煮物
200g
ひじき
50g
2個
大さじ2

作り方

1

余った切り干し大根の煮物とひじきをフライパンで炒めます

2

ある程度あたたまってきたら、めんつゆ大さじ2を加えて混ぜ合わせます

3

とき卵を加えて混ぜ合わせます、卵が炒り卵の状態になったら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に作った切り干し大根の煮物が余っていて、そのままは食べ飽きてしまったのでアレンジしました!
レシピID : 4386795 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/03/01

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