野菜や肉に大活躍!野菜ジュースで万能だれ
Description
バリエーションが広がる万能だれも野菜ジュースなら手軽で本格味!48種の野菜のコクとうまみで濃厚な味わいに。
材料
(作りやすい分量)
キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
200㏄
にんにく(すりおろし)
1片分
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
米酢
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
小鍋にすべての材料を入れて加熱するだけと超簡単!5分ほど煮詰め、少しとろりとするまで火を入れます。清潔な瓶に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存可能。少し多めに作っていろいろなシチュエーションで使ってみてください。
このレシピの生い立ち
にんにくの香りが食欲をそそる万能だれ。「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使えば、いろいろな野菜を凝縮させたたれを手軽に作ることができます。ブロッコリーや蒸しなす、シンプルにグリルしただけの鶏肉や豚肉などと相性◎。