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キャベツのやみつきナムル★

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Description

時短メニュー！キャベツの大量消費にもってこい^^
常備菜にも、お酒のお供にも、最高です！

材料 （2人分）

キャベツ
1/2
茹でる時の塩
少々
■ キャベツのタレ
◎すりおろしニンニク
Tスプーン1杯弱
◎粉末唐辛子
Tスプーン1杯
◎醤油
Tスプーン1杯
◎胡麻油
Tスプーン1杯
◎塩
少々
胡麻
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを洗ってザク切りに~~

  2. 2

    写真

    沸騰した鍋でキャベツを茹でます。
    キャベツの色が鮮やかになって、食感が残るくらいにさっと茹でてください^^

  3. 3

    写真

    茹で上がったキャベツは冷水で締めて、キッチンペーパーなどでよく水気を切ります。

  4. 4

    写真

    キャベツに絡めるたれを作ります。
    ◎を全て入れ、混ぜた後、キャベツによく絡ませましょう！

  5. 5

    写真

    最後にゴマをふりかけて完成です！

  6. 6

    写真

    多めに作って常備おかずにも~~！

コツ・ポイント

コツもポイントもないです！！笑
にんにくだけは、匂いが気になる方は少なめにしてみてください。ただ、多めに入れる方が韓国風でおいしいですよ^^

このレシピの生い立ち

キャベツを韓国風に~簡単に作れて美味しいメニューがないかと考えました！
レシピID : 4387239 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/03/01

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キャベツのやみつきナムル★
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