簡単！余っている野菜で焦がし油みそ♪
Description
水分が少ない野菜なら何でもOK♥これだけでごはんが食べられる！おにぎり、パンにつけて食べても美味しい～♪
kaz～kaz～⭐
材料
余っている野菜
何でもよいです
今回の野菜に合わせた分量
だしみそ
大さじ１杯
砂糖
大さじ１杯
油
大さじ2杯
作り方
コツ・ポイント
焦がすことで香ばしい味になり美味しいです。味の変化を楽しむのであれば、ごま油、しょうが、にんにく、唐辛子など香辛野菜を入れても美味しくできるでしょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の奥でひっそりといた、なす1個とピーマン1個があぶない状態だったので焦がし味噌っぽく作ってみようと思ったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kaz～kaz～⭐
