簡単な柚子チーズケーキの画像

Description

簡単で良い香りして、凄い美味しかったです。主人に大好評です。是非、作ってみて下さい!

材料

3個
3個
グラニュー糖(卵白用)
80g
グラニュー糖(卵黄)
100g
はちみつ
50g
レモン汁
大さじ1
1〜2個
柚子果汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵白と卵黄を2つボールに分けて、卵白の方にグラニュー糖を入れて、ミキサーで固まるまでに混ぜる!

  2. 2

    写真

    マーガリンとクリームチーズをボールに入れて、常温に戻してグラニュー糖、卵黄、はちみつを入れて、ミキサーで軽く混ぜる!

  3. 3

    写真

    2のボールに卵白を2〜3回分けて、よく混ぜて下さい!

  4. 4

    写真

    柚子皮とレモン皮、果汁を加えて、よく混ぜて下さい!

  5. 5

    写真

    4にホットミックスを加えて、よく混ぜて下さい。

  6. 6

    写真

    ケーキ型に入れて、どんどんして、空気を抜いて下さい。オーブンを170度に予熱して、38〜40分ゆっくり焼いて下さい。

  7. 7

    写真

    焼きましたら、爪楊枝が串を刺して、ちゃんと火を通したが確認したら、出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家から柚子を頂きましたので、チーズケーキにしました。
レシピID : 4389339 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/02

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1 (1人)
初れぽ
写真
kijuhyt
混ぜきれてなくて、粉が見えてますがフワフワですね。柚子消費感謝。

有難うございます!凄い嬉しいです!是非、又作って下さい!