チーズ入り豆腐フォンデュ
ほまんく
作り方
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1
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豆腐を鍋で煮て火を通しておく。冷めたらミキサーにかける。
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2
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鮭、ウインナー、人参、かぼちゃ、ブロッコリー、鶏胸肉などお好みの具材に火を通しておく。
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3
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生クリームにチーズを溶かしミキサーにかけた豆腐を入れ全体を混ぜる。塩で味を整える。
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4
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あとはお好みで付けて食べてください。
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コツ・ポイント
豆腐にしっかり火を通すことと、冷めてからミキサーにかけること。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュからのまねをしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ほまんく
