超簡単！！ひき肉で手作りソーセージ♪
★かずこのおかず★
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、ニンニクは、すりおろしておく。
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2
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ボールに豚ひき肉と①と調味料全部を入れる｡
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3
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手でよくこね、６等分位に印をしておく｡
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4
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アルミホイルを１５cm位ずつに切っておき、細長くソーセージの形を作って巻いて、両端をあめの様にギュッとひねっておく｡
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5
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オーブントースターに全部並べ１５分焼く｡
★食べる時は、ケチャップやマスタード、辛子しょう油などお好みで(*^-^*)
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コツ・ポイント
ひき肉はよくこねる事と、アルミホイルに置く前に種をソーセージの形に整えておいて下さいね(^O^)
このレシピの生い立ち
ひき肉料理を考えていたら、前によく作っていた手作りソーセージを思い出しました｡ アルミホイルに包んでホットプレートで焼いた記憶がありますが、今回はヘルシーに玉ねぎや人参もすりおろして入れ、オーブントースターで焼くと簡単に出来ました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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