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深容器に大さじ1の片栗粉と水を入れて混ぜ、さらに卵2個を割り入れ、泡立器でよく混ぜる。
フライパンに薄く油を引き、⑴の卵液を入れて両面焼く。焼き終えたら細切りにする。
きゅうりを細切りにする。
ご飯1.5合と、すし太郎1袋、はごろも煮マグロ味付70gをまぜる。
錦糸卵、すし太郎付属のごま刻み海苔、サーモン、きゅうり、いくらを盛り付けて完成。
ありがとうございます!おっきいキュウリもおいしそうですね!