ひな祭りに♪豆乳でひし餅風ババロア

ゼラチンを熱湯で溶かしておきます。

それぞれのババロアの材料をボールに入れ、ハンドミキサーでしっかり混ぜます。

ゼラチンをだいたい三等分に配分してそれぞれのボールに入れてミキサーでよく混ぜます。

しっかり固まっているのを確認したら、白色のババロアを容器に分け入れる。

1時間ほど冷蔵庫で冷やし、固まっているのを確認したら、いちごババロアを容器に分け入れて冷蔵庫で冷やし固める。

冷やしている間に、マシュマロでお雛様とお内裏様を作る。

個包装チョコレート(明治ベストスリーアソートパック)を湯煎して溶かし、角を切ってチョコペン代わりに使いました。

いちごババロアが固まっているのを確認したら、いちごとマシュマロで飾ります。