米粉のマフィン♪
作り方
-
-
1
-
ボールに米粉、キヌアを入れ軽く混ぜる。
-
-
-
2
-
ココナッツオイルを加え、混ぜる。
-
-
-
3
-
レンジで30秒温めたココナッツミルクを加え、ぐるぐる混ぜる。
-
-
-
4
-
200℃で余熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ココナッツオイルが固まらないように温めたココナッツミルクを加えました。
ボールを測りにのせて、材料を入れました♪
ボールを測りにのせて、材料を入れました♪
このレシピの生い立ち
米粉を使いきりたくて。