☆ノンシュガー☆　無花果のジャム

砂糖は入っていませんが、林檎といちじくの甘みで十分美味しいジャムになります。ただし、煮詰めるのでやはり色は落ちてしまいます。また、野菜やフルーツの灰汁は肉とは異なり、大切な栄養の塊なので、無理して取る必要はありません。ただし、気になるようでしたら取ってください。

林檎ジュースを煮詰めた甘味料が自然食品店で売っていたので。