アレンジ☆ ベジエッグ・オープントースト
Description
フルーツサンド のレシピの余りで オープントースト&スムージー。付け合わせ野菜の余りを +α 食材で アレンジレシピ♪♪
材料
1個
1個
1枚
野菜 (ブロッコリー ミニトマト)
適量
適量
塩胡椒
少々
オリーブオイル ( 今回 ポーション使用)
小さじ2位
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アルミホイル
(スムージー用 フルーツ) 苺 パイナップル 等
適量
(スムージー用 野菜) トマト 等
適量
適量
作り方
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1
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材料。フルーツサンドレシピで余ったパン・野菜 ・フルーツ。 + α食材は マッシュポテト・ 卵・ マヨネーズ ・塩胡椒
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2
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パンをアルミホイルで囲います。 マッシュポテトにマヨネーズ・塩胡椒を混ぜて パンに中央にのせます。
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3
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ブロッコリー・チーズを小さくしてのせます。最後に卵とトマトを飾り付け。オリーブオイルをかけてオーブンで10分位焼きます。
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4
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加熱の際には 火傷に注意してください。オリーブオイルがポイント☆ 表面が焦げるようならホイルをかぶせて加熱してみて下さい
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5
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スムージー は 全部の材料を ミキサーにかけて完成です。
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6
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レシピID:4391714 フルーツサンドをアレンジしてみました☆ → フルーツオープンサンド。シュガーパウダーをかけて
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コツ・ポイント
パン 中央口部分は じゃがいもで 埋めているので フォークを使って お皿の上で 崩して少しずつ 食べるのがオススメ☆
このレシピの生い立ち
くるくる☆マシュマロinフルーツサンド レシピID:4391714 で余ったパン &野菜 &フルーツ を使用しました。 材料を 無駄なく 使いきりました(^-^)