肉団子の甘酢あん
作り方
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1
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ねぎ、しょうがはみじん切りにし、ひき肉、調味料を合わせてよくこねます。
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2
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甘酢あんの材料を鍋に合わせて火にかけます。
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3
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肉団子を丸めて揚げ・・・
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4
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そのまま甘酢あんに入れるだけです!
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コツ・ポイント
大きめに作ると手間が減ります!
ごまはたっぷり・・・がおいしいです♪
ごまはたっぷり・・・がおいしいです♪
このレシピの生い立ち
甘辛味が多い我が家に新しい風を!というわけでさっぱりこってりにしたところ好評で、すっかり定番になりました。