わさび菜とクリームチーズのサンドイッチ
作り方
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1
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使用したわさび菜。そのまま食べると甘みとほんのり山葵のような辛味を感じます。
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2
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わさび菜は洗って水気をよく切り食べやすい大きさにちぎっておく。クリームチーズはラップに挟んで薄くのばしておく。※コツ参照
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3
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パンは焼いても焼かなくても。コレは全粒パンをカットして二枚重ねてトースターで焼いています。重ねて焼くと中はふわふわ♡
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4
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パン一枚にハムをのせ、わさび菜をおいてその上にのばしたクリームチーズをのせて、鰹節をかけて醤油を数滴かける。
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5
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もう一枚のパンで挟みお好きな形にカットして出来上がり。
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コツ・ポイント
クリームチーズはレンジで柔らかくして塗っても、ブロックでしたら薄くスライスしてのせてもお好みで♡私は固まりをラップに挟み指で押し潰して薄くのばしています。
パンはお好みのものを。ロールパンに挟んでもいいですね♪
パンはお好みのものを。ロールパンに挟んでもいいですね♪
このレシピの生い立ち
葉野菜大好き!わさび菜をゲットしたので相性のいいクリームチーズを使って和風サンドイッチにしたくて。