ちらし寿司ケーキ♡誕生日・雛祭りに
なるおっちいちかず
作り方
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1
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エンゼルケーキ焼型を使います
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2
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後で取り出しやすいようにラップをかけておきます…
上に見せたい具材から入れてください
今回は、エビ→大葉
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3
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→サーモン
出来上がりの見え方を想像しながら入れてください
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4
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ちらし寿司を詰めます
押しすぎると食べにくい…
押しが足りないと崩れるので、加減してください
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5
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お皿を被せひっくり返します
ワックスペーパーやオーブンペーパーを皿との間に挟むと、後で位置変更する時もやり易いです
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6
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イクラやとびっこで飾り付け…
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7
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周りにも飾りを置いて…
完成です
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コツ・ポイント
お刺身等でなくても、錦糸卵・桜でんぶ・きゅうり等でも十分華やかに見えます✨
また、ちらし寿司でなく、酢飯でもOK
イクラは潰れるので、あと乗せをお勧めします…
また、ちらし寿司でなく、酢飯でもOK
イクラは潰れるので、あと乗せをお勧めします…
このレシピの生い立ち
今回は雛祭りに娘達の好きな具材で作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
なるおっちいちかず
