チリソースとナンプラーで簡単ナシゴレン

チリソースとナンプラーで簡単ナシゴレンの画像

Description

インドネシアのチャーハン、ナシゴレンを、チリソース&ナンプラーとケチャップで簡単&本格的な味に挑戦しました。

材料 (2人分)

1/2個
サラダオイル
大さじ1+大さじ2
2膳分
10尾程度
☆スイートチリソース
大さじ2
☆トマトケチャップ
大さじ2
☆ナンプラー
大さじ1
☆ソープーカオ(お好みで)
小さじ1/2
2個

作り方

  1. 1

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    オイル大さじ1をひいたフライパンで、みじん切りにしたたまねぎを、透き通るまで炒めます。

  2. 2

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    ご飯、むき海老を加えて更に炒めます。

  3. 3

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    ご飯がほぐれたら☆で味を調えて、火からおろします。

  4. 4

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    オイル大さじ2をひいたフライパンで卵を焼き、目玉焼きを作ってご飯の上に乗せます。

  5. 5

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    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/4/7

コツ・ポイント

ソープーカオは、エスニックテイストを醸し出す、タイの旨味調味料です。

このレシピの生い立ち

チリソースで炒飯を作ってみました。
レシピID : 4395470 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックLYJYCE☆
あまり野菜を加えてボリュームアップ!インドネシアを旅行した気分♪

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

初れぽ
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みほえり
ナシゴレン大好き♡ありがとうございます♪最高♪♪

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆