塩昆布でえびの殻の唐揚げ♡
兎乃芭
作り方
-
-
1
-
えびの殻を洗ってキッチンペーパーで水分をふき取る(ちゃんと水分をとらないと油はねします)
-
-
-
2
-
１のえびの殻を袋に入れ、塩昆布と片栗粉を入れ、シャカシャカふって混ぜる(コツ参照)
-
-
-
3
-
フライパンに少量の油を入れ熱して、揚げ焼きにする(味が薄かったら塩胡椒してください)
-
コツ・ポイント
２で水分がなさすぎると塩昆布とえびがくっつかないので多少の水を入れて混ぜてください(_ _)
このレシピの生い立ち
えびの殻と塩昆布があったので唐揚げに…くっつかなかった塩昆布でもポリポリと４歳の娘がよく食べます(^^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
兎乃芭
