餃子麻婆つけ麺
作り方
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1
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餃子の王将ラーメンパックのラーメンを一人前茹でる
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2
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鍋に付属のスープを開け、水300CC入れ、餃子を茹でる
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3
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茹でた餃子を取り出し、豆腐をお好みの大きさに切り、スープの鍋にいれ少し煮る。
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4
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3に、水溶き片栗粉でとろみをつけ、麺をお皿に盛り、茹でた餃子とネギをのっける
別の器にとろみのついたソースを盛り、完成!
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コツ・ポイント
とろみをつけるあたりで、味をみて、辛ければ水を追加してください。
このレシピの生い立ち
モニター当選したため、考えました!