詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！全卵でカルボナーラ

簡単！全卵でカルボナーラの画像

Description

茹でて、いためて、混ぜて、絡めるだけ！
あっという間にカルボナーラ♪

材料

パスタ
２００ｇ
生クリーム
150ｃｃ
卵
２個
ベーコン
５０ｇ
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタをお好みの硬さに茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、火をとめあら熱をとる

  3. 3

    卵を溶き、生クリームと混ぜたら２のフライパンにいれ弱火でかき混ぜる

  4. 4

    塩コショウで味を調えパスタを絡めたらできあがり
    お好みで粉チーズなどをかけてどうぞ！

コツ・ポイント

ベーコンを炒めたあとあつあつのまま生クリームと卵を入れると固まってしまいます。パスタに絡めるときも弱火の方がとろーりと絡みます。

このレシピの生い立ち

簡単にカルボナーラができないかと思い、どこかで見たレシピを簡単にできるようにアレンジしました。
レシピID : 439695 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年3月12日
写真
＊ちぃこ＊
全卵を使って簡単に出来てとっても美味しかったです☆娘達もペロリ♪

簡単・美味しいは最高ですよね＾＾それにしてもおいしそう❤

2008年5月2日
初れぽ
写真
仁コロ
本当にあっという間！とってもおいしく出来たよ～♪ありがとう☆

遅くなってごめん（＞＜）おいしくできてよかった✿

つくれぽを書く

( )
ごーや村
簡単！全卵でカルボナーラ
by ごーや村