簡単!全卵でカルボナーラ

簡単!全卵でカルボナーラ
茹でて、いためて、混ぜて、絡めるだけ!
あっという間にカルボナーラ♪

材料

パスタ
200g
150cc
2個
ベーコン
50g
塩コショウ
適量

1

パスタをお好みの硬さに茹でる

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒め、火をとめあら熱をとる

3

卵を溶き、生クリームと混ぜたら2のフライパンにいれ弱火でかき混ぜる

4

塩コショウで味を調えパスタを絡めたらできあがり
お好みで粉チーズなどをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

ベーコンを炒めたあとあつあつのまま生クリームと卵を入れると固まってしまいます。パスタに絡めるときも弱火の方がとろーりと絡みます。

このレシピの生い立ち

簡単にカルボナーラができないかと思い、どこかで見たレシピを簡単にできるようにアレンジしました。
レシピID : 439695 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/03/12

写真

全卵を使って簡単に出来てとっても美味しかったです☆娘達もペロリ♪

*ちぃこ*

簡単・美味しいは最高ですよね^^それにしてもおいしそう❤

08/05/02

First tsukurepo mark
写真

本当にあっという間!とってもおいしく出来たよ~♪ありがとう☆

仁コロ

遅くなってごめん(><)おいしくできてよかった✿