すぐできる！韓国海苔でレタスのナムル
ちっちゃほっか
作り方
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1
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レタスは、さっと洗い、食べやすい大きさにちぎる。水気をよくきっておく。
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2
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水気がきれたら、ボウルにうつす。韓国海苔を手で揉みながら加える。こしょうをふり、にんにくを加える。
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3
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レタスと韓国海苔をよく混ぜる。味を見て、塩気が足りないようだったら、塩を少し加えて混ぜる。
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4
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器に盛り付け、白ごまをふって、出来上がり。
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5
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2017年3月13日、「韓国海苔 レタス」 部門で、一位をいただきました！ありがとうございます。ますます精進します！
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コツ・ポイント
ボウルは、大きい方が混ぜやすいです。箸やトングで混ぜると、レタスのパリパリ感が残ります。手でぎゅっともむと、しんなりして、これはこれでおいしいかも。お好みで、ごま油を足しても。
このレシピの生い立ち
韓国海苔をたくさんいただいたので。
ちっちゃほっか
