とっても簡単シンプル栗きんとんの画像

Description

甘さ控えめで、
栗本来の味が楽しめて美味しいです☆

材料

グラニュー糖
60g
 

作り方

  1. 1

    栗を鍋に入れ、水から30分間茹でる。

  2. 2

    栗を半分にカットし、中身をスプーンでくりぬき、ボールにいれる。

  3. 3

    2に、グラニュー糖(2の栗の約2割)を加え、すりこぎ棒で栗をつぶす。

  4. 4

    ラップに栗を適量のせ、包んで絞って出来上がり☆ねじりながら絞るときれいに☆

コツ・ポイント

栗は完全につぶさなくても、すこしツブツブがあっても
食感がよくて美味しいです☆

和菓子をつつむ紙で包むと、売ってる栗きんとんのように
見栄えがよく、プレゼントに喜ばれます!

このレシピの生い立ち

毎年栗でいろんなお菓子を作ります。

栗本来の味を楽しめるよう甘さ控えめで
作っています☆
毎年とても好評ですよ~~~
レシピID : 439777 公開日 : 07/10/07 更新日 : 11/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あずのすけ
つぶれてますが・・^^; 味はおいしー♪またつくりたいです♡

つくれぼありがとーございます☆ 簡単でしょっ!