じゃがいものきんぴら♡
ayan28
作り方
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1
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じゃがいもとにんじんを切る
じゃがいもは水に少しつける
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2
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ごま油でじゃがいもとにんじんをいためる
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3
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じゃがいもが透き通ってきたら砂糖を加えて炒める
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4
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だし醤油を入れていためる
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5
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最後に塩とうま味調味料を入れて味をととのえて ごま油とゴマを入れて完成
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コツ・ポイント
だし醤油を入れてからは こがさない様に(^^)
最初にごま油で炒めて 仕上げにごま油を回しかけると香りがいいですよ♡
最初にごま油で炒めて 仕上げにごま油を回しかけると香りがいいですよ♡
このレシピの生い立ち
BARのアテで 初めて食べておいしかったので作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ayan28
