HMビスコッティ〜ミックス粉の画像

Description

気まぐれズボラ主婦のお菓子。

材料 (何人かで食べる分)

ミックス粉
生クリームで代用本当は牛乳
大さじ1
クルミとか
適当
全卵2個
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    卵はよく溶いておく。粉や砂糖もよく混ぜる

  2. 2

    粉のボウルに卵を包み込むように(?)入れて、混ざったらクルミとか余らかしてたビスケットを砕いて入れる。

  3. 3

    オーブン180℃余熱してる間に天板にクッキングシートを敷き、生地を厚さ1.5の長方形に成形。焼きは15-20分です。

  4. 4

    様子見しながら表面に焼き色が着いたらシートから剥がし、(本当は粗熱取れてから)切る。

  5. 5

    写真

    んで、各面5-10分ずつ目視しながら焼き色を確認して、粗熱を取ります。ダラダラしながら待ちましょうʬʬʬ

コツ・ポイント

レパートリー増やしたい!
冷めたらザクザクして美味しかったです(^^)
ぜひコーヒーやカフェのお供にどうぞ☆

このレシピの生い立ち

早く食べたい
レシピID : 4399146 公開日 : 17/03/07 更新日 : 17/03/07

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