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マーガリンは耐熱容器にいれ、レンジ600w、様子をみながら溶けるまで。
ボウルに卵牛乳をいれまぜあわせる。
2に、砂糖とマーガリンをいれまぜあわせ、ホットケーキミックスをいれまぜる。マフィン型6分目まで生地をいれ、平らにする。
オーブン180度で、20から25分。チョコペンはお湯につけて溶かしておく。
マフィンが、粗熱が取れたら、チョコペンで、目と鼻と口を書く。
クッキングペーパーに耳の型にチョコペンで書き、砂糖菓子をかざる。
目が乾く前にアラザンをのせる。耳のチョコが乾いたら、ペーパーからそっとはずし、冷めたマフィンにのせる。