こりっと食感が楽しい！茎わかめの酢漬け☆
まるたまん☆
作り方
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1
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ボイルしてある茎わかめを用意します(*^^*)
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2
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軽く水洗いし
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3
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ザルにあげておきます。
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4
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★の調味料で、合わせ酢を作っておきます。
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5
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茎わかめは５mm幅ぐらいの斜め切りにし
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6
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合わせ酢で和えます。
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7
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器に盛り、お好みで鷹の爪を散らして出来上がりヽ(*^^*)ノ
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8
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塩漬け茎わかめの戻し方はコチラ→レシピID:4687809
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コツ・ポイント
和えてすぐでも美味しいですが、漬けた翌日も酢がしみていいですよ★合わせ酢の配合は、お好みで調整して下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きな茎わかめを、さっぱり食べたくて(*^^*)
まるたまん☆
