♡手作りオニオンキャロットドレッシング♡
作り方
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1
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玉ねぎと人参は粗くカットし、ハンドミキサーで撹拌する。
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2
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サラダ油、酢、醤油、砂糖、ニンニクおろし、ステーキスパイスを加えさらに撹拌する。
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コツ・ポイント
ミキサーでみじん切りにならなかった玉ねぎや人参は取り除いて下さい。
生のニンニクは辛く仕上がるので、チューブのニンニクで代用してもよいと思います。
生のニンニクは辛く仕上がるので、チューブのニンニクで代用してもよいと思います。
このレシピの生い立ち
以前カフェで食べた手作りのドレッシングが美味しくて、それを再現したくて何度も試行錯誤の上できたドレッシングです。