超簡単♡イタリアンなブロッコリー炒め♪
Description
簡単で美味しい!デリ風に♪ブロッコリーが余ったら是非作って欲しい逸品です♡デリ風おかず♫シリーズ第5弾☆
gonta＊
材料
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい様に房を分ける。
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2
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フライパンにみじん切りのにんにくを入れ香りを出す。その後手でちぎりながらアンチョビを投入。香りを出す。
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3
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②のフライパンにブロッコリーを1分程度炒める。
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4
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分量外の大さじ2の水を③に入れ、塩、粗挽き胡椒を入れ、水分を飛ばす。
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5
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④をお皿に盛り付けて、完成です♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーの炒め過ぎに注意です。決してレンジでチンしないくださいね。生のままで軽く炒めるのがコツです♪
このレシピの生い立ち
いろんなエッセンスを入れた力作レシピです♪目指せ、デリ風おかずシリーズ第5弾♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
gonta＊
