無油の青淑肉絲(血管ダイエット1075)
Description
大豆加工肉擬きを醤油、みりん、出汁でもどし、赤ピーマンとセロリの細切りを加える。五香粉をふる。
材料
(家族分)
大豆加工肉擬き
30g
赤ピーマン細切り
一個分
セロリ細切り
茎5センチ分
醤油
大さじ半分
紹興酒
大さじ半分
出汁
150cc
五香粉
少々
作り方
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大豆加工肉擬きを出汁、みりん、醤油でもどし、セロリと赤ピーマンの細切りを加え五香粉をふる。
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コツ・ポイント
とうがらし輪切りを加えても美味しい!
このレシピの生い立ち
なんとなく浮かんだ。\(^o^)/