キムチ雑炊♪

キムチ雑炊♪
これからの季節にどうぞ~。温まりますよ♪

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗軽く2杯
★キムチのもと            (ほんまに辛いキムチ鍋のもと)
大さじ1~2
500cc
★しょうゆ
少々
野菜(白菜・にんじん・しいたけ)
お好みで
豚バラ
適量
薬味ねぎ
お好みで
白菜キムチ
お好みで

1

ご飯はザルに入れ軽く水で洗い水気をきっておく。

2

お鍋に★のだし汁・キムチのもと・しょうゆを入れ、お好みの辛さに・・・。

3

豚肉・野菜を入れて煮る。

4

①のご飯を入れたら軽く煮る。

5

薬味ねぎ・白菜キムチやキムチのもとをトッピングして、できあがり♪

6

写真

志野「ほんまに辛いキムチ鍋のもと」を使用。

コツ・ポイント

ほんまに辛いので、少しで私はOK!!辛いの大好きな人は大量にどうぞ・・・体が温まりますよ♪

このレシピの生い立ち

冷ご飯があり、サラサラ~っと雑炊が食べたくて。今回は野菜なし。
肉なしで野菜だけでもおいしいですよね。
レシピID : 440268 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/08

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