簡単!5つの材料の苺のムース

簡単!5つの材料の苺のムース
電子レンジとミキサーで作る簡単ムース♪ 冷やす時間を除けば、5分でできます★ ヨーグルト不使用です。 写真のケーキのスポンジの中に挟まってます(^ー^;) 周りに置いてあるチョコカップの中もこのムースです♪

材料 (φ20㌢・高さ3㎝くらい)

100cc
いちごジャム
紙パックのジャム1つ分
牛乳
200cc
少々
♪水
60cc
10g

1

♪の材料を耐熱容器に入れて混ぜて、電子レンジで沸騰しない程度に温める。
(30秒くらい)

2

生クリームをミキサーに入れて角が立つくらい混ぜる。

3

②に、①といちごジャムと牛乳を入れて混ぜる。レモン汁を入れてもう1回mix!

4

全体が混ざったら好みの器に入れて冷蔵庫で冷やしてできあがり♪

5

★少し固めなので軟らかくしたい場合はゼラチンか牛乳の量をを調節して下さい★

コツ・ポイント

牛乳と生クリームの割合は変えても大丈夫です。
濃厚にしたいなら生クリームを増やして、あっさりがいい場合は牛乳を増やして下さい。

このレシピの生い立ち

子供の誕生日…「いちごのケーキがいい!」と言う息子…でもこの時期に苺なんてどこにも売ってないよ!!!!うーーーん仕方ない!中身だけでも苺にしよう!!!ってコトでできました。
ヨーグルトが苦手な方にもオススメです。
レシピID : 440289 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/13

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