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【常備菜】大根のきんぴら風甘辛【簡単】

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Description

少し甘めの濃い味でご飯が進む常備菜！洗い物も少ないよ！！

材料

大根
一本
ごま油
適量（少し多め）
☆白だし
大さじ2
☆醤油
大さじ2と1/2〜
☆砂糖
小さじ1/2〜
☆みりん
大さじ2
☆七味または一味
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮を剥き、スライサーで薄切りにしたのち、千切りにする。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し、香りが出てきたら大根をそのまま投入！

  3. 3

    少し炒めて、☆印投入！水気が無くなるまで炒めて完成！！

  4. 4

    ✴︎炒める時はシャキシャキが好きならごま油を絡ませる程度、しんなりが好きなら半透明まで炒めて下さい！！✴︎

コツ・ポイント

●工程4に書いてあるのがポイントかな？
●醤油と砂糖はお好みに合わせて調節して下さい！

このレシピの生い立ち

常備菜を作りたくて。
レシピID : 4403421 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月24日
初れぽ
写真
クック1B4IK4☆
簡単でおいしく出来ました！最後にゴマを振りかけてみました。

ゴマの香ばしさがプラスされて良い素敵！ありがとうございます！

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( )
のらぴぃ
【常備菜】大根のきんぴら風甘辛【簡単】
by のらぴぃ