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ココナッツオイルクッキー

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Description

卵不使用。材料3つ。シンプルでおいしい。食べだすと止まらないココナッツオイルクッキー

材料 （24個分）

小麦粉(薄力粉)
140g
てんさい糖(砂糖)
50g
ココナッツオイル
60g

作り方

  1. 1

    小麦粉を計ってふるっておく

  2. 2

    てんさい糖を加える

  3. 3

    ココナッツオイルが固まっていたら湯煎して液状にして2に加えて練る

  4. 4

    親指大ぐらい生地を取り団子状にコロコロ丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べる

  5. 5

    180℃に熱したオーブンで約20分〜25分焼く

    オーブンにより調節してください

  6. 6

    平たくなり、少し色がついたら完成☆

コツ・ポイント

型抜きはできません(^_-)-☆
団子状に丸めるのがポイント。
焼くと平らになり見た目はマカロンのようになります。

このレシピの生い立ち

ココナッツオイル販売店です。
愛用者の方がココナッツオイルの活用に悩んでいたので考案しました
レシピID : 4404605 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2018年2月2日
写真
千ェッコリ
やっぱり最高です！子供と失敗なく簡単で満足！

いつもありがとうございます!(^^)!

2017年9月27日
写真
はるとゆうとの母
香ばしくて美味しいです。オイル足らず割れたのと、周りベタベタ残念

ありがとうございます！またリベンジしてくださ～い

2017年3月20日
初れぽ
写真
千ェッコリ
すごくいいかおり(*^^*) またつくりたいです

初つくレポ嬉しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 簡単なのでリピしてね

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( )
桔梗庵
ココナッツオイルクッキー
by 桔梗庵