なんにでも合う! パクチーダレ

Name: なんにでも合う! パクチーダレ
Ingredients: パクチー(洗って粗みじん切り) 1〜2束; ネギ 2〜3本; レモンの絞り汁 1個; オリーブオイル/ごま油 適量; 塩 適量

Description

鍋のタレに、焼き魚、グリルしたお肉、冷ややっこ、サラダのドレッシングにとなんにで使えちゃう「これさえあれば！」のソース

パクチー(洗って粗みじん切り)

1〜2束

2〜3本

レモンの絞り汁

1個

オリーブオイル/ごま油

適量

塩

適量

ありません笑) たっぷりめのレモン汁とのオイルで会えることくらい。
オリーブオイルだとなんにでも、ごま油だとちょっと中華風に。
キンキンに冷やしてスライスしたトマトにかけてもめっちゃ合う〜！

もともとは友人達で頂いたお鍋のタレ
今ではコッチ家にはなくてはならない万能ソース

レシピID : 4405490 公開日 : 19/07/29 更新日 : 19/07/29