紅しぐれ大根の、簡単甘酢漬け
Description
千切りにした紅しぐれ大根。なますのようにして、甘酢につけてみました。
小世界
材料
（大勢で）
紅しぐれ大根
１本
酢
大さじ３
砂糖
大さじ２
塩
小さじ２分の１
作り方
コツ・ポイント
お好みにより、唐辛子などを加えます。
このレシピの生い立ち
本来は、皮ごと、薄く輪切りにして漬け込む赤大根。あえて、千切りにしてみました。
この方が、食べやすいです。
この方が、食べやすいです。
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