縦置き カツサンド!の画像

Description

変わったカツサンドを作ろうと縦置きにしてみました。
断面も中々綺麗です。

材料 (1人分)

とんかつ
1枚
キャベツミックスサラダ
1/2袋
粒マスタード
中さじ1杯
マヨネーズ
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    カツは、写真のように2センチ幅に切ります。

    まず2等分してから左右に切っていくと等幅になりやすいですよ。

  2. 2

    写真

    マヨネーズに粒マスタードを混ぜます。

    マスタードが苦手な方は、タルタルソースに変えても良いですね。

  3. 3

    写真

    長めに切ったサランラップの上にパンを乗せ、キャベツミックス、スライスチーズを載せます。

  4. 4

    写真

    切り口が上になる様、写真のようにカツを乗せます。
    粒マスタードマヨを中央に掛けます。

  5. 5

    写真

    再度、スライスチーズとキャベツミックスを乗せます。

  6. 6

    写真

    パンを乗せた後、押さえながらラップを包みます。

  7. 7

    4の写真をイメージしながら、カツを両断するようにラップの上から切ります。

コツ・ポイント

6でラップは、少しきつめに包んだ方が切った時にバラバラにならずに済みます。

最初からカツが切ってあるので、噛み切りやすいですよ。

このレシピの生い立ち

サンドイッチで「萌え断」に挑戦しようと、ここ2日ほど考えていました(〃艸〃)ムフッ
レシピID : 4406862 公開日 : 17/03/11 更新日 : 17/03/12

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