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冷凍鶏唐揚げを皿に並べレンジで3分半加熱する。
そうめんを1分半茹で、流水でぬめりを取り水を切っておく。
フライパンにごま油とにんにくチューブを入れて中火で加熱する。
ミックスベジタブルを炒める。油はねに注意。バラけてそれぞれに油が回ったら鶏唐揚げを投入し30秒ほど炒める。
フライパンに茹で上がったそうめんを入れて、混ぜ炒める。
塩こしょうをふり、めんつゆを回し入れてさらに混ぜ炒める。
お皿に盛り付け、白ごまをふりかけて完成。