簡単 ゴーヤと鳥ひき肉の中華炒めの画像

Description

ぱっと出来る、いためもの。チャンプルよりも簡単に、お弁当のおかずにも。

材料 (2人分)

1本
塩胡椒
適量
ごま油
適量
醤油
お好みで
鶏がらスープの素
大さじ半分

作り方

  1. 1

    ゴーヤはわたと種をとり、5ミリくらいに切ったら、耐熱容器にうつし、1分半電子レンジでチンする

  2. 2

    鳥ひき肉をごま油で炒め、色が変わってきたら、ゴーヤと合わせ、鶏がらスープの素と塩胡椒を加える

  3. 3

    お好みで醤油を最後に少しだけくわえてあえて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです♪つくおき用に〜

このレシピの生い立ち

あと一品足したい、でも、お豆腐入れてしまうと増えすぎる、と思い、野菜のあと一品として作りました
レシピID : 4407370 公開日 : 17/03/11 更新日 : 17/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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料理スキになってきた
気軽にチャチャっと作れて便利だから、また作ると思います!
初れぽ
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ほあちん
きのこ・砂糖も入れてみました。ゴーヤの苦味がたまらない♡

きのこもいいですね。ありがとうございます