柚子ジャムでパウンドケーキ BP不使用
ばらりん☆
作り方
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1
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無塩バターをボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
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2
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1に砂糖を2回に分けて加えてふんわりするまで混ぜる。
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3
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2に卵を1つ入れて混ぜる。よく混ざったらもう一つ割り入れて混ぜる。ここで柚子ジャムも加えて混ぜる。
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4
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3に振るった小麦粉を2回に分けて加えて混ぜる。
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5
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型に入れて、170度に余熱したオーブンで15分焼き、真ん中に包丁で切れ目を入れる。そしてさらに25分焼く。
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6
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完成
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コツ・ポイント
無塩バターと砂糖をふんわりするくらいよく混ぜること。
このレシピの生い立ち
以前作った柚子ジャムを消費したくて。ゆずジャム レシピID:4216657
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ばらりん☆
