流行りの韓国風豚白菜
作り方
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1
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白菜と豚ロース肉を塩コショウしながら交互に重ねて五センチ位に切ってフライパンに並べる。
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2
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水とダシダとコチュジャンを入れて蓋をして茹でる。
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3
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材料に火が通ったら溶けるチーズを乗せて蓋をして弱火にしてチーズが溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
溶けるチーズは好きだったら増やして。
このレシピの生い立ち
韓国では肉にチーズを絡めるのがブームなので真似したら美味しかったです。
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