簡単！美味しい苺大福☆
ko_mama♡
作り方
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1
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苺はヘタを取りキッチンペーパーで水気を取っておきます。
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2
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こしあんを6等分にして丸めておきます。
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3
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ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れてよく混ぜます。
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4
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600wレンジで2分加熱し全体を混ぜ、再度1分半レンジで加熱し混ぜます。
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5
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できた求肥に片栗粉をまぶしながら6等分にし、求肥にこしあんを包み入れ丸める。
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6
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きれいなキッチンばさみで切り込みを入れて苺をそこに乗せて形を整えたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
レンジで加熱後、混ぜるのはゴムベラでざっくり切りながら生地をまとめるイメージでやるともっちりします☆
加熱具合は様子を見ながらレシピ通り2回レンジでチンしてください。
加熱具合は様子を見ながらレシピ通り2回レンジでチンしてください。
このレシピの生い立ち
洗い物や手間暇かけずできる苺大福です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ko_mama♡
