大根とブリの醤油煮
作り方
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1
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鍋に水と醤油を入れ、沸騰させる
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2
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大根を輪切りにする(かくし包丁を入れる)
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3
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大根とブリを鍋に入れ、約20分煮る
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4
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お皿に盛り付け、お好みでバジルを添えて完成
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コツ・ポイント
完成後、一晩、寝かせておくと醤油が染みてさらに美味しくなると思います
このレシピの生い立ち
煮物初チャレンジ
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鍋に水と醤油を入れ、沸騰させる
大根を輪切りにする(かくし包丁を入れる)
大根とブリを鍋に入れ、約20分煮る
お皿に盛り付け、お好みでバジルを添えて完成