大根とブリの醤油煮の画像

Description

醤油とブリと大根は好相性

材料 (2食分)

2切れ
1/4本
醤油
適量
バジル
お好み

作り方

  1. 1

    鍋に水と醤油を入れ、沸騰させる

  2. 2

    大根を輪切りにする(かくし包丁を入れる)

  3. 3

    大根とブリを鍋に入れ、約20分煮る

  4. 4

    お皿に盛り付け、お好みでバジルを添えて完成

コツ・ポイント

完成後、一晩、寝かせておくと醤油が染みてさらに美味しくなると思います

このレシピの生い立ち

煮物初チャレンジ
レシピID : 4407704 公開日 : 17/03/11 更新日 : 17/03/11

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