絹揚げのチーズ焼き
eisanono
作り方
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1
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絹揚げに切り込みを入れて蓋のように切り取る
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2
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蓋を切り取ったくぼみに溶けるチーズをいれてチーズのまわりに白だし(またはコンソメ)をまわしかけて、耐熱容器に蓋と並べてチーズが溶けるまでレンジにかける
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3
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チーズが溶けたら乾燥パセリとチリペッパーを少々かけてオーブントースターで５分焼く。蓋の部分は揚げてある方を上向けて焼く
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コツ・ポイント
切り込みを入れるときは、穴を開けないように気を付けてください。
チーズや白だしの量はお好みで増やしてくださいね！
チーズや白だしの量はお好みで増やしてくださいね！
このレシピの生い立ち
夜中に猛烈におなかがすいたとき、冷蔵庫のなかにあったもので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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